Fabriqués dans une usine ultra-moderne spécialement construite à cet effet, les produits "prêts à garnir" que vous allez découvrir dans cette plaquette, sont à la pointe de la qualité.
L'exigence d'un Maître artisan (devenu industriel par passion de la qualité) y est pour beaucoup. Il a su industrialiser le process traditionnel des "prêts à garnir" qu'il fabrique aujourd'hui à grande échelle.
Qualité des matières premières, respect des meilleures recettes traditionnelles, tour de main du Maître pâtissier : tout est réuni pour obtenir des produits de grande qualité. C'est la force d'un artisan qui choisit lui-même ses matières premières et garde jalousement le secrêt de ses recettes.
Automatisation, régulation informatisée, contrôle qualité individuel de chaque produit : ce sont les atouts d'une grande régularité dans la production, et ce qu'il y a de meilleur dans l'industrialisation.
Qualité et régularité. Les deux réunies dans cette très large gamme de produits "prêts à garnir", qui feront honneur à votre réputation, tout en faisant gagner du temps et de l'argent !